Министерство образования Российской Федерации Департамент образования
г. Екатеринбурга
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
детский сад № 33 (МАДОУ № 33)
620130, г. Екатеринбург, ул. Юлиуса Фучика, 5а, тел. 223-14-57, 223-31-11
e-mail: mdou33@eduekb.ru
ПРИКАЗ
№ 146/1/0

*20.09.2024г.

Об организации 4х разового питания и утверждение двадцатидневного меню для
детей МАДОУ детский сад № 33 на 2024-2025 учебный год
С целью организации сбалансированного рационального питания детей в учреждении,
строгого выполнения и соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с
меню, выполнением норм и калорийности, а также осуществления контроля по данному
вопросу
ПРИКАЗЫВАЮ:
1.Определить количество детей, которые имеют право на диетическое питание на
основании предоставленными родителями (законными представителями) назначениями
'лечащего врача, (ответственный мед. сестра Гордеева О.В.)
2.Утвердить примерное 20-ти дневное меню для организации питания детей в возрасте от
3-х до 7-х лет, посещающих ДОУ с 10,5 часовым режимом функционирования,
технологические карты с 01.04.2021 года.
3.Утвердить примерное 20-ти дневное меню для организации питания детей в возрасте от
2-х до 3-х лет, посещающих ДОУ с 10,5 часовым режимом функционирования,
технологические карты с 01.04.2021 года.
4. Утвердить примерное 20-ти дневное безмолочное меню для организации питания детей
2-х до 3-х лет
и 3-х до 7-х лет посещающих ДОУ с 10,5 часовым режимом
функционирования, технологические карты с 01.04.2021 года.
4.0рганизовать 4-х разовое питание детей в соответствии с 20-ти дневными меню в
соответствии с требованиями СанПин 2.3/2.4.3590-20 с 27.10.2020г.
б.Продолжать исполнять обязанности ответственному за питание детей, с ведением
..документации в части оформления написания меню - требования в МАОУ №33 кладовщика Капачинских И.С.
7. Контроль
за закладку,
• качество, выдачу блюд возложить на
бракеражную комиссию.

Заведующий

О.А. Лаврова

С приказом ознакомлена:
Кладовщик - Капачинских И.С.

Мед. сестра - Гордеева О.В.

Шеф повар - Фахрутдинова Ф.М.

Повар - Ислентьева А.П.